Bondbönor, lösvikt REA 10%
100 SEK
Svenskodlad, ekologisk från Nordisk Råvara. vi påsar upp det du vill ha - 0,5 kg, 1 kg, 2 kg.... pris 100 kr per kg.
Bästfföre maj 2024, 10% rabatt= 90:-
Alternativ
Varianter som matchar dina val:
Pris
Ej tillgänglig
Pris
I lager: 2.77
Beskrivning
Art.nr: NRV-006
Vaniljgul böna med fast, krämig textur. Intensivt nötig doft och smörig smak.
TILLAGNING Skölj bönorna i kallt vatten och rensa noga för att inga jordrester eller stenar ska finnas kvar. För bästa resultat blötlägg i minst en timme. Koka upp rikligt med vatten och salt (2 %) låt dem koka försiktigt i 10–15 minuter. Det går också bra att koka utan blötläggning, låt bönorna då koka försiktigt i 25 minuter.
ANVÄNDNING Mycket användbar böna som är lika god i grytor som i röror och krämer. Utmärkt att mala till mjöl och använda till bröd och pannkakor. Bondbönan binder bra i exempelvis grönsaksbiffar.
OM Bondbönan har varit basföda i Sverige ända sedan 1200-talet men försvann gradvis under 1900-talets första hälft. Den här mindre, småfröiga bondbönan kallas ibland för åkerböna.

